Biscuits céto aux noix et à la cannelle
Servings: 24 biscuits
Ingrédients
- 3 oeufs
- 100 grammes beurre
- 180 grammes poudre d'amandes
- 180 grammes farine de noix
- 35 grammes edulcorant en poudre
- 2 c. à soupe cannelle moulue
- 1 c. à soupe cardamome moulue
Instructions
- Battre les oeufs avec l'édulcorant.
- Ajouter la poudre d'amande, la farine de noix, les épices et le beurre fondu.
- Travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien homogène et la diviser en 24 petites boules.
- Disposer les boules de pâte sur une plaque tapissée de papier cuisson et les aplatir pour qu'elles forme des biscuits de 1cm d'épaisseur.
- Enfourner 20-25mn à 180°C.