Pain de viande aux épinards
On ne présente plus le meatloaf, qui fait partie des recettes que vous préférez sur mon blog – ma recette...
Recettes Céto & Low-Carb
Mini-Quiches Chèvre & Courgette
Une petite recette vite fait, au détour d’un repas ‘fond de frigo’, mais qui fait un grand effet : des...
Boulettes céto façon cannelloni
On a tous des plats doudou, comme autant de madeleines de Proust qui éveillent en nous de doux souvenirs. Pour...
Souris d’Agneau confite et fondue de fenouil
De passage dans les Hautes Alpes, j’ai eu la chance de trouver de magnifiques souris d’agneau – le fameux agneau...
Salade Cobb forcément céto
Vous connaissez la salade Cobb ? C’est une salade complète très adaptée à l’alimentation cétogène puisqu’elle contient des oeufs, du...
Muffins choco-noisettes céto
Aujourd’hui, je vous partage une recette rapide réalisée dans mon four Omnia – un four spécial qu’on utilise en camping...
Caviar d’aubergines express
Probablement l’un de mes grands favoris de l’été, le caviar d’aubergines a sa place sur toutes les tables : à...
Ebook à télécharger : mes recettes céto de base
En plus de ma « méga liste de recettes céto & lowcarb« , qui rassemble près d’une centaine de recettes cétogènes à...
Camping, barbecue, pique-nique… Comment manger lowcarb / céto ?
Si tu me suis un peu sur Instagram ou Facebook, tu as du voir passer en story des photos de...
Crevettes curry coco céto
Un joli plat délicieusement parfumé, idéal pour une soirée d’été, et qui se prépare en quelques minutes, ça vous dit...
Passion Frittata
Ok. J’aurais pu dire ‘passion omelette’ mais vous avouerez que ‘frittata’, c’est nettement plus sexy,… C’est surtout une technique un...
Kefta aux oeufs express
A la base, la kefta est un mélange de viandes d’agneau et de boeuf, hâchées et épicées, qu’on consomme en...
