Pot-au-feu, ma version céto !
Le pot-au-feu est une recette adaptée à l’alimentation réduite en glucides, il suffit de laisser les carottes de côté et...
Le pot-au-feu est une recette adaptée à l’alimentation réduite en glucides, il suffit de laisser les carottes de côté et...
Encore une recette ‘fond de frigo’ aujourd’hui, toujours dans l’optique de rendre le quotidien un peu moins triste sans pour...
Je dois vous avouer un truc : je commence à manquer sérieusement d’inspiration avec le confinement. Moi qui avais l’habitude...
Cette recette est une nouvelle collaboration avec la belle Laura Palacios, chef à domicile à Perpignan, qui pratique l’alimentation cétogène...
Cette recette est une collaboration avec la belle Laura Palacios, chef à domicile à Perpignan, qui pratique l’alimentation cétogène et...
J’ai découvert la potée un peu par hasard, à la faveur d’une “foire au cochon” dans un supermarché du Sud-Ouest…...
Mon amie Anne-Marie est devenue en quelques mois une experte en pâtisseries céto et s’amuse à adapter toutes les recettes...
Suite à l’engouement de mes camarades céto sur Instagram lorsque j’ai posté cette photo sur mon compte, j’ai décidé d’écrire...
Vous connaissez le “rougaïl” ? A la base, il s’agit d’un fond de sauce tomate parfumé avec de l’oignon, du...
Hier, j’ai préparé 2kg de sauté de porc au curry et au lait de coco. Deux kilos pour 3 personnes,...
De passage en Espagne, j’arpente marchés et ruelles à la recherche d’inspiration et de nouvelles recettes à adapter… Avant-hier, à...
Une fois n’est pas coutume, je vous partage aujourd’hui une recette ‘invitée’, après que mon amie Cristina m’ait régalée avec...