Burger Cup façon raclette
Je dois vous avouer un truc : je commence à manquer sérieusement d’inspiration avec le confinement. Moi qui avais l’habitude...
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Cette recette est une nouvelle collaboration avec la belle Laura Palacios, chef à domicile à Perpignan, qui pratique l’alimentation cétogène...
Cette recette est une collaboration avec la belle Laura Palacios, chef à domicile à Perpignan, qui pratique l’alimentation cétogène et...
J’ai découvert la potée un peu par hasard, à la faveur d’une “foire au cochon” dans un supermarché du Sud-Ouest…...
Mon amie Anne-Marie est devenue en quelques mois une experte en pâtisseries céto et s’amuse à adapter toutes les recettes...
Suite à l’engouement de mes camarades céto sur Instagram lorsque j’ai posté cette photo sur mon compte, j’ai décidé d’écrire...
Vous connaissez le “rougaïl” ? A la base, il s’agit d’un fond de sauce tomate parfumé avec de l’oignon, du...
Hier, j’ai préparé 2kg de sauté de porc au curry et au lait de coco. Deux kilos pour 3 personnes,...
De passage en Espagne, j’arpente marchés et ruelles à la recherche d’inspiration et de nouvelles recettes à adapter… Avant-hier, à...
Une fois n’est pas coutume, je vous partage aujourd’hui une recette ‘invitée’, après que mon amie Cristina m’ait régalée avec...
Quand on a des origines suédoises 🇸🇪, il y a des choses qui nous ‘coulent’ littéralement dans les veines. Les...
Avec 10g de lipides et 28g de protéines pour 100g de viande en moyenne, l’agneau est non seulement savoureux, mais...