Parce qu’au final, la nutrition est bien souvent plus une question de croyances que de vérités, et il m’a semblé important de vous partager mes valeurs et mon approche de l’alimentation.
Je reviens donc dans cet épisode de mon podcast sur les différentes croyances qui règnent en nutrition, notamment en matière de régime cétogène, et sur mon approche, pragmatique et individualisée.
Bonne écoute !
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Très intéressant podcast!
Perso je crois en ce qui me réussit actuellement, c’est-à-dire une réduction drastique des glucides, une quantité raisonnable de protéines (à cause de ma légère insuffisance rénale) et un peu plus de légumes que la portion conseillée dans l’ARG, pour compenser le « moins » de protéines que je dois absorber et être rassasiée. Bonne journée à toi.