« Régime céto » : arrêtez de croire ce qu’on vous dit à la télé

On m’a demandé ce matin ce que je pensais de l’émission d’hier soir sur M6, consacrée aux nouveaux régimes…

Je ne l’ai pas regardée. Je ne regarde jamais la télé, et encore moins les émissions sur la nutrition sur les chaînes grand public. 🫣

Parce que pour avoir bossé 20 ans dans la comm, je ne sais que trop combien il est difficile pour un journaliste, même très bien intentionné, de comprendre des sujets aussi complexes.

Parce que je sais que les formats télé d’aujourd’hui nécessitent du court, percutant, sans nuance… et c’est mon truc, la nuance.

Mais surtout parce que je sais que les ‘experts’ qu’on cite dans les magazines ou qu’on invite sur les plateaux ne sont pas forcément expert en réduction des glucides !

Typiquement, un médecin, même nutritionniste, connait du « régime cétogène » la version thérapeutique enseignée en faculté de médecine, qui implique effectivement de GROS apports en lipides, très très éloigné du « régime cétogène » pratiqué par le grand public dans le cadre d’une perte de poids.

C’est d’ailleurs pour ça, que je n’aime pas parler du « régime cétogène » et que je parle toujours d’alimentations réduites en glucides : ce fameux « régime keto » (sic) que vous découvrez sur Instagram ou dans les magazines n’a rien à voir avec le vrai régime cétogène, à vocation avant tout thérapeutique. Et il n’a souvent rien à voir avec ce qui est vraiment important pour installer une perte de poids durable non plus, d’ailleurs, mais c’est un autre débat.

Je peux vous assurer qu’aucun médecin n’y trouvera à redire si on lui parle de réduction des glucides et de consommation d’aliments bruts, bien au contraire !

Comme cette distorsion médiatique me rend malade, je préfère m’épargner cette épreuve et continuer à étudier, lire, apprendre auprès des vrais experts, les médecins qui pratiquent et documentent la réduction des glucides auprès de leurs patients, et qui ne sont pas invités sur les plateaux télé ou dans les médias français 😅

Si vous voulez vraiment apprendre sur le sujet, intéressez vous à Jason Fung, Gary Taubes, Evelyne Bourdua-Roy, dont les livres sont disponibles en français. Leurs propos sont bien plus étoffés et fiables !

Je vous parle de tout ça et de l’importance de l’intime conviction dans cet épisode de mon podcast, à découvrir en vidéo au dessus 👆 ou à écouter ici 👇

Bonne écoute !

PS : On m’a confirmé un peu plus tard que j’avais bien fait de ne pas regarder l’émission, du coup je n’ai pas cherché le replay non plus 😅