Boulettes céto façon cannelloni
On a tous des plats doudou, comme autant de madeleines de Proust qui éveillent en nous de doux souvenirs. Pour...
Sophie Gironi • Coach Nutrition & Optimisation Métabolique
Souris d’Agneau confite et fondue de fenouil
De passage dans les Hautes Alpes, j’ai eu la chance de trouver de magnifiques souris d’agneau – le fameux agneau...
Vidéo : Comment et pourquoi compter ses macros
Les « Astuces Bonus » sont des extraits des Live hebdomadaires habituellement réservés aux participants de mon programme, lors desquels je reviens...
Vidéo : Mes P’tites Recettes Céto
Les « Astuces Bonus » sont des extraits des Live hebdomadaires habituellement réservés aux participants de mon programme, lors desquels je reviens...
Vidéo : pourquoi on grossit ?
Les « Astuces Bonus » sont des extraits des Live hebdomadaires habituellement réservés aux participants de mon programme, lors desquels je reviens...
Mon histoire en un podcast !
Il y a quelques semaines, Ben Violot, coach de vie & expert en nutrition, m’a proposé de participer à son...
Salade Cobb forcément céto
Vous connaissez la salade Cobb ? C’est une salade complète très adaptée à l’alimentation cétogène puisqu’elle contient des oeufs, du...
Quelles sources de protéines en céto & lowcarb ?
Dans la série « Sophie vous simplifie le céto », je reviens aujourd’hui sur les principales sources de protéines dans le cadre d’une...
Nelly a perdu 16kg et se sent plus forte que jamais
Aujourd’hui, c’est Nelly qui vient partager son expérience de l’alimentation cétogène. À 46 ans, elle qui s’était fait une raison...
Édulcorants du ‘commerce’ en alimentation céto
Dans la série « Sophie vous simplifie le céto », je voulais revenir sur les édulcorants « acceptables », ou pas, en alimentation céto...
Muffins choco-noisettes céto
Aujourd’hui, je vous partage une recette rapide réalisée dans mon four Omnia – un four spécial qu’on utilise en camping...
Ebook à télécharger : mes recettes céto de base
En plus de ma « méga liste de recettes céto & lowcarb« , qui rassemble près d’une centaine de recettes cétogènes à...
