Foie Gras mi-cuit facile, par Clo
Un foie gras mi-cuit simple à préparer et qui régalera vos convives, avec les conseils de Clo en prime pour bien choisir votre foie gras !
Sophie Gironi • Coach ARG
Ex-obèse, j'ai perdu 40kg grâce à la réduction des glucides.
J'ai créé le Programme ARG™ en 2019 et j'ai déjà aidé 3800 clients à reprendre la main sur leur santé métabolique.
Biscuits Céto aux noix et à la cannelle
Des petits biscuits aux saveurs de Noël que j’ai improvisés à partir de la farine de noix que j’ai ramenée de Dordogne.
Oléagineux grillés au Tamari
Des oléagineux grillés au tamari, proposés par Claire, de Gluteneveragain. Sans gluten et délicieusement gourmands, ils seront parfait pour vos apéro de fête !
Poulet Fermier farci au foie gras par Viviane
Un merveilleux poulet fermier farci et sa sauce au foie gras, proposé par Viviane.
Pumpkin bread par Mathilde
Un pain au goût typé « pain d’épices » et à la texture très moelleuse et aérée, parfait pour accompagner le foie gras ou une tranche de saumon fumé.
Magret de Canard Séché par Valérie
Le magret de canard séché maison est facile à préparer, délicieux à déguster et terriblement céto !
Fondant aux Framboises et à la Ricotta par Clo
Un dessert fondant et acidulé aux framboise pour terminer vos repas de fêtes par une touche de légèreté.
Crème Brulée aux Asperges & Parmesan par Rose-Anne
De fort mignonnes crèmes brulées salées, à base d’asperges, pour une touche de douceur en entrée.
Boulettes d’agneau et boeuf au Curry, champignons lait de coco, chou kale à l’ail et sésame par Sandra
De délicieuses boulettes d’agneau et de boeuf aux saveurs exotiques pour donner à votre table de fêtes un goût d’ailleurs.
Carpaccio de Saint Jacques à la Truffe par Carole
Un très joli carpaccio de noix de Saint Jacques à la truffe, qui apportera une note de fraîcheur tout en délicatesse à votre repas.
Barres chocolat-café à l’amande par Elodie
De délicieuses barres au chocolat et au café à préparer à l’avance, sans cuisson, sans oeuf, pour accompagner vos goûters de Noël !
Foie gras de volaille et son caviar d’échalote aux fruits rouges par Aurélia
Une entrée absolument sublime qui mettra des étoiles dans les yeux de vos convives 🤩
