Tsé pourquoi mes assiettes sont moches ?
Tu as peut-être remarqué que les rares recettes que je publie ne sont pas spécialement appétissantes et les photos pas particulièrement travaillées.
Eh bien c’est fait exprès !
Avant tout, parce que ne suis pas une adepte des trucs compliqués, des recettes élaborées, des tables décorées… Pour faire ce genre de photos, il faudrait que je passe des heures à cuisiner et photographier des recettes dans une cuisine aménagée comme un studio photo. Sauf que je n’ai pas forcément ce talent là et que préfère passer mon temps à travailler pour mes clients plutôt que pour faire du “like” sur les réseaux sociaux 😅
Et aussi et surtout parce que je n’ai pas un rapport ‘hédoniste’ avec la nourriture. Mettre en scène la nourriture et la sublimer, c’est entretenir le paradigme “nourriture = récompense”, celui là même à l’origine des fringales émotionnelles, où l’on se console en mangeant.
Pour aller plus loin :
📌 Addiction au sucre, comment s’en débarrasser
📌 🧠 Ton cerveau t’empêche-t’il de perdre du poids ?
Or se nourrir, c’est avant tout apporter les nutriments indispensables à son métabolisme pour fonctionner correctement. Pas se punir ou se récompenser.
Alors oui, mes assiettes sont moches. Parce qu’au final, ce qui m’intéresse, c’est de t’aider à mieux te nourrir, pas à entretenir ton addiction avec des photos qui te font saliver (et grimper l’insuline)
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Bonjour Sophie je vous suis et j’apprends beaucoup j’ai du diabète depuis 12 ans j’ai commencé mon cetogene en octobre 2022 suivi d’un nutritionnels 4 moi j’ai arrêté car pour ma part il avait du mal il ne savait pas vraiment lui-même je lui ai demandé si je pouvais manger les trois repas en une fois puis faire un jeune intermittent de 16h voir 20h je mange des fois presque 3000 calories en un repas 20 g de glucides .protéines 80g à 90g. Gras 190g à 200g j’ai perdu 6 moi mal conseillé la je suis à 1500 calories part jour le positif dans tout ça depuis octobre l’année dernière j’ai plus de médicaments 💊 mes je voudrais perdre au moins 25 kilos peut-être que je mi prend mal je ne changerait pour rien au monde ma façon de manger malgré tout ça je n’ai pas craqué voilà un petit morceau de ma vie j’ai appris qu’on ne soigne pas le diabète avec les médicaments 💊 mes avec la nourriture c’est déjà bien
Bonjour, et merci pour ce retour optimiste !
J’ai pris votre programme ARG en espérant vraiment perdre du poids merci à vous mon prénom failla non de famille kieffer une merveilleuse journée à vous 😉
c’est ça que j’aime chez toi Sophie ! tu ne vises que l’essentiel qui est le plus important ! et pour ça MERCI !