J’ai publié hier cette photo de ‘caillette’ accompagnée de chou-fleur à la provençale et j’ai reçu des questions sur la préparation de la garniture…
Tu cuisines lowcarb mais le poids ne suit pas ?
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Découvre Margot, l’app perte de poids →Voici donc une mini-recette avec les macros pour préparer vite fait une super garniture chaude (parce que marre des salades, un peu…).
Chou-fleur à la Provençale express et cétogène !
Ingrédients
Equipment
Method
- Faire chauffer l’huile et l’oignon dans une poele à fond épais et y verser le chou-fleur en fleurettes. Saler, poivrer et saupoudrer d’herbes de Provence.
- Saisir à feu vif puis laisser cuire à couvert à feu moyen à couvert en remuant de temps en temps pendant 5-6 minutes.
- Hacher grossièrement la tomate et l’ajouter à la préparation avec la gousse d’ail hachée.
- Faire revenir encore 5-6 minutes. C’est pret !
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L’app de Sophie Gironi
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Simple et bien parfumé, ce chou fleur doit plaire à tout le monde 😉
L’admin de http://www.omothermix.com/fr/thermomix/
Merci 🙂