Sophie Gironi • Coach Nutrition & Optimisation Métabolique

Le Saumon Gravlax de Claire

Un saumon façon gravlax à déguster en entrée avec un peu de mâche ou sur des toast céto, juste parfait pour Noël, non ?

Un tiramisu sans sucre et diablement savoureux, ce serait pas l’idée idéale pour finir un repas de fêtes ? Découvre le tiramisu céto de Marie-Pierre.

Comme chaque année depuis désormais 3 ans, le Programme ARG™ sera en pause* à partir du 12 décembre. Parce qu’on...

Après des années d’alimentation équilibrée sans effet, Audrey a réussi à déclencher une perte de poids grâce à un régime cétogène hypotoxique !

Tu débutes ? Pas de prise de tête ! Je t’explique comment composer facilement ton repas sur la base d’aliments simples.

Les aliments à avoir absolument dans son placard ou son frigo quand on veut réduire les glucides.

Aaaah, les vacances… En famille, entre amis, à la plage ou à la montagne, c’est la période rêvée pour s’aérer,...

Tu as adopté une alimentation lowcarb ou cétogène, et après quelques semaines d’euphorie pendant lesquelles l’aiguille de ta balance n’a...

Probablement l’un de mes grands favoris de l’été, le caviar d’aubergines a sa place sur toutes les tables : à...

Ok. J’aurais pu dire ‘passion omelette’ mais vous avouerez que ‘frittata’, c’est nettement plus sexy,… C’est surtout une technique un...

Les petits farcis niçois, c’est une institution… Et à chaque famille sa recette : avec ou sans riz, avec ou...

Le canard est la viande céto par excellence : avec 26g de protéines et 13g de lipides pour 100g, c’est...