Entrées et apéro

Apéro cétogène : le flatbread

Littéralement ‘pain plat’, ce pain cétogène est particulièrement adapté aux apéros. Il se marie en effet super bien avec rillettes...

Réalisée sur la base de la quiche ricotta roquette dont je vous ai déjà parlé, cette quiche à la courgette...

Je vous parlais il y a quelques semaines de ma recette de muffins céto, en m’appuyant sur l’exemple de la...

La recette ci-dessous convient pour des muffins sucrés, mais pour la version salée, il suffit : bien entendu de supprimer...

Cette recette toute simple à base de sardines accompagne depuis longtemps mes apéro, sur du pain grillé, des feuilles d’endives...

Une recette toute simple et savoureuse, volée à belle-maman, pour vos pique-nique, en cube à l’apéro, en entrée ou en...

Idée recette pour un déjeuner sur le pouce : des croquettes de courgette ! Réalisées avec une courgette trompette de Nice...

Autre spécialité, certes moins connue, du Comté de Nice, l’omelette de blettes est nourrissante, savoureuse et clairement low carb. A...

L’assiette du jour est une assiette toute simple… Et pour tout vous dire, je n’aurais pas fait de billet à...