Plats et accompagnements

Avoir une ado à nourrir en cétogène est un challenge intéressant… mais un challenge tout de même ! Surtout quand...

Pas céto à proprement parler, le boeuf bourguignon reste cependant acceptable dans le cadre d’une alimentation cétogène, s’il est consommé...

Pour peu que vous soyez adepte de l’alimentation cétogène ou du lowcarb, vous avez surement vu passer, sur les différents...

Ahhhh, la ratatouille, plat d’été par excellence, à manger chaud, froid, seul, accompagné de riz ou de pâtes, ou pour...

En Provence, le « tian » désigne tout autant le récipient nécessaire à sa réalisation que son contenu. Le récipient, un plat...

L’assiette du jour est inspirée de cette vidéo trouvée sur Facebook, que j’ai adaptée en mode « fond de frigo ». C’est...

L’assiette du jour est une libre inspiration de plusieurs recettes glanées sur le web, histoire de changer un peu de...

L’assiette du jour est exotique, parfumée, savoureuse et low-carb pour peu que vous choisissiez de l’accompagner de légumes plutôt que...

L’assiette épicée du jour peut se décliner en version low-carb ou en version gourmande, en version express ou en version...

L’assiette du jour est une assiette de soupe, réconfortante à souhait en cette saison hivernale. En plus, je vous ai...