Escalopes de poulet à la pizzaïola

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L’assiette du jour est inspirée de cette vidéo trouvée sur Facebook, que j’ai adaptée en mode « fond de frigo ».

C’est bien entendu une recette low carb 🙂
Bon app’ !

Poulet à la pizzaÏola

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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 3 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Européenne

Ingrédients
  

  • 3 blancs de poulet
  • 1 barquette allumettes de jambon
  • 1/2 pot sauce pour pâtes
  • 80 grammes fromage rapé
  • Sel et poivre
  • huile d'olive

Method
 

  1. Faire préchauffer le four à 180-200° (Th.6-7).
  2. Placer les 3 escalopes sur une feuille de papier sulfurisé directement sur la plaque de votre four.
  3. Trancher partiellement les escalopes et les garnir de sauce, jambon et fromage.
  4. Recouvrir de fromage rapé, saler, poivrer et arroser d'un filet d'huile.
  5. Enfourner à four chaud pendant 20 minutes.

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Margot
L’app de Sophie Gironi

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