Quiche au thon & à la ricotta
En ce moment, je m’essaie à un céto un peu plus riche en protéines, histoire de rebooster ma perte de...
Sophie Gironi • Coach ARG
Ex-obèse, j'ai perdu 40kg grâce à la réduction des glucides.
J'ai créé le Programme ARG™ en 2019 et j'ai déjà aidé 4000 clients à reprendre la main sur leur santé métabolique.
Mes courgettes farcies express
Les petits farcis niçois, c’est une institution… Et à chaque famille sa recette : avec ou sans riz, avec ou...
Magrets de Canard rôtis
Le canard est la viande céto par excellence : avec 26g de protéines et 13g de lipides pour 100g, c’est...
Céto et végétarien, c’est possible ?
Je suis une ‘viandarde’. Clairement. Une côte de boeuf au barbecue, du poulet rôti, de la bonne charcuterie artisanale, autant...
Nuggets de poulet céto
J’avais déjà publié une recette de nuggets en 2017, préparée rapidement pour satisfaire une ado migraineuse qui manquait d’appétit. Depuis,...
Blanquette de veau au curry
J’adore la blanquette de veau… sauf que clairement, c’est pas céto. Du coup, quand je suis tombée la semaine dernière...
Pancakes céto au sésame & à la cannelle
Ma recette de pancakes céto classique connait un franc-succès sur ce blog en terme de visites, et elle le vaut...
Poulet presque basquaise au Cookéo
Une inspiration basquaise pour ce plat que vous pourrez également préparer avec une bonne vieille cocotte classique, à teneur limitée...
Les aliments autorisés en cétogène
Contrairement à la plupart des régimes, il ne suffit pas de compter les points ‘à vue d’oeil’ ou de raisonner...
Chou-fleur à la provençale express
J’ai publié hier cette photo de ‘caillette’ accompagnée de chou-fleur à la provençale et j’ai reçu des questions sur la...
Cake aux olives cétogène
Je vous ai déjà parlé à plusieurs reprises de la pâte à cake céto, et mon cake thon-olives a trouvé...
Gâteau céto chocolat & cacahuètes
Voici une recette que j’ai réalisée dans mon four Omnia, dont je vous ai déjà parlé dans mon article sur...
