Blanquette de veau au curry
J’adore la blanquette de veau… sauf que clairement, c’est pas céto. Du coup, quand je suis tombée la semaine dernière...
Sophie Gironi • Coach ARG
Ex-obèse, j'ai perdu 40kg grâce à la réduction des glucides.
J'ai créé le Programme ARG™ en 2019 et j'ai déjà aidé 3800 clients à reprendre la main sur leur santé métabolique.
Pancakes céto au sésame & à la cannelle
Ma recette de pancakes céto classique connait un franc-succès sur ce blog en terme de visites, et elle le vaut...
Poulet presque basquaise au Cookéo
Une inspiration basquaise pour ce plat que vous pourrez également préparer avec une bonne vieille cocotte classique, à teneur limitée...
Les aliments autorisés en cétogène
Contrairement à la plupart des régimes, il ne suffit pas de compter les points ‘à vue d’oeil’ ou de raisonner...
Chou-fleur à la provençale express
J’ai publié hier cette photo de ‘caillette’ accompagnée de chou-fleur à la provençale et j’ai reçu des questions sur la...
Cake aux olives cétogène
Je vous ai déjà parlé à plusieurs reprises de la pâte à cake céto, et mon cake thon-olives a trouvé...
Gâteau céto chocolat & cacahuètes
Voici une recette que j’ai réalisée dans mon four Omnia, dont je vous ai déjà parlé dans mon article sur...
Gateau décadent façon tiramisu
La semaine dernière, j’ai voulu faire un gâteau d’anniversaire « qui en jette ». J’ai farfouillé internet et mis à contribution mes...
9 recettes céto pour l’apéro (pdf)
C’est bientôt l’été, les barbecues ne vont pas pas tarder à chauffer, les braises à fumer et les glaçons à...
Comment réduire les glucides dans son alimentation ?
Discussion hier midi avec une amie au restaurant de quartier. Son mari aimerait bien perdre quelques kilos mais n’a pas...
Mon livre de recettes céto est sorti !
Je vous en avais parlé au démarrage de cette nouvelle aventure, et il est enfin là, disponible dans les bacs,...
Apéro cétogène : le flatbread
Littéralement ‘pain plat’, ce pain cétogène est particulièrement adapté aux apéros. Il se marie en effet super bien avec rillettes...
