La Couronne apéritive 2023
Pour cette toute dernière recette du ✨ Calendrier de l’Avent lowcarb et cétogène 2023, je vous ai préparé une nouvelle couronne apéro !
Entrées et apéro
Recettes d’entrées et d’apéritifs à teneur réduite en glucides, adaptés à une alimentation cétogène, lowcarb ou LCHF.
Les Bouchées Chèvre Épinard de Caroline
Caroline nous propose des p’tites bouchées savoureuses à mettre sur vos plateaux apéro de fêtes. Je tiens d’ailleurs à remercier @Ceto.Caro qui a sauvé notre calendrier avec ses nombreuses (et merveilleuses) recettes 😘
La Lotte à l’Impériale de Sophie
Sophie nous a préparé de la lotte à l’impériale, un pain de poisson à déguster chaud ou froid, à utiliser pour garnir un plateau apéro, en entrée avec une salade ou en plat principal, bref : un plat passe partout et délicieux !
La Soupe de Morue de Fabienne
Fabienne nous propose une soupe originale à la morue et aux poireaux, sur une base de lait de coco et relevée d’épices curry. Pas forcément un ‘classique’ des périodes de Fêtes mais à tester absolument !
Le Gaspacho Poivrons Chèvre de Caroline
Caroline nous a concocté des p’tites verrines colorées terriblement gourmande, avec un Gaspacho de poivrons rouge surmonté d’une touche de chantilly salée, à base de fromage de chèvre.
Le Délicieux Saumon Mariné de Fabienne
Fabienne nous propose une délicieux entrée fondantes aux saveurs acidulées, du saumon frais mariné avec des kumquats et des graines de coriandre.
Ma couronne Apéro de Noël
Une jolie couronne pour vos apéro de Noël, facile à préparer et totalement adaptée au régime céto / lowcarb à découvrir de toute urgence !
Les Palets au Parmesan de Carmen
Aujourd’hui, c’est à nouveau Carmen qui nous régale, avec des palets au parmesan parfaits pour vos plateaux apéro.
Les Oeufs à la Florentine d’Amandine
Amandine nous a concocté des Oeufs à la Florentine, qui pourront faire office d’entrée ou de plat principal, et que vous pouvez préparer en cocottes individuelles.
